餐饮保洁证书步骤

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民以食为天，先，来看看如何吃饭：大伙围着饭桌用餐是考验每个人的礼仪程度且残酷的场所。嘉宾们边吃，边，聆听别人的高论，注意其他人的举止等等，这段时间往往可以**过两个小时。一般，谁该坐那个位置应该等女主人邀请后再入座。通常，是坐在两位女士中间的位置，因为一般女主人希望按性别的协调性来安排座位，再者，负有照顾旁座女士及与她们谈话的神圣义务。餐饮清洁保洁服务资质证书申报 **餐盘上的餐巾应该折叠一半安置在膝上，而非如同婴儿般地围在脖子上。双手放在桌上，在餐盘的两边，切忌撑着手肘！盘的右边有刀与汤匙，左边则是叉子。时常盘的前面放了三个杯子，大的杯用来喝水，白酒用小杯，中杯则是为喝红酒准备的。面包通常放置在竹篮或适当容器中，一般不要在道菜上来之前动手“偷吃”一块。不要在没开始吃饭前喝酒，而且一般应该等女主人邀请开动后才可以开始用餐。
办理了餐饮清洁保洁资质证书的企业，也可以办理体系认证资质，认证主要以相关质量法、标准法和计量法等法规和产品标准作为依据，申请认证的企业需要按照申请体系标准的要求建立管理体系，并且运行三个月以上，属于餐饮服务认证证书。

在当今社会，从餐饮娱乐到家政服务，一些面向主流消费者的服务行业正在迅速发展。虽然国内服务业有巨大的商机和业机会，但巨大的市场却变得混乱。如果国内清洁服务业想要成为一个标准化的行业，为了让用户、工人和家族企业受益，一些问题必须引起新投资者的注意。

餐饮保洁员是在饭店酒店负责清浩餐具与卫生的服务人员。其主要岗位职责：
　　1、应根据工作要求按时上下班，严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保洁工作。
　　2、在使用洗碗机前，先开机调试水压和水温，检查机械各部是否运转正常，若发现异常情况需及时报修。
　　3、碗盘在清洗前，应将饭菜渣干净，分类放入洗碗机内（餐具清洗应加入适量洗涤剂），严格按照操作程序进行操作。
　　4、清洗餐具必须把好卫生质量关，餐具清洗完毕，逐一检查餐具是否洗干净，若有油污，则重新再洗一次。
　　5、餐具洗净后，应分类整理放入蒸车内，进行消毒后送到备餐间待用，并在餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。
　　6、餐具清洁过程中，严禁用湿手接触电器开关，严禁用水管冲洗电机，以免发生事故。
　　7、工作完毕，应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

清洁保洁行业资质证书申报 需要什么手续资料
1.注册资本满20万元
2.企业营业执照
3.法人
4.企业简介
5.开户行
6.办公场所场地租赁合同或经营场所产权证
7.清洗保洁资质证书申请表;
8.管理人员和专业技术人员名单及学历证明或职称证明;
9.清洗保洁专业人员培训证书复印件（3人以上）;
10.有关清洗保洁质量管理文件、作业标准和质量验收制度;
11.清洗保洁的产品、的设备清单;
12.企业上一年的财务报表;
13.一年内有关清洗保洁的业务合同。
我们公司本着“客户至上，诚信至上”的原则，秉持“管理创造价值、服务提升优势、品质至上、服务至优"的发展理念，欢迎新老客户参观与咨询
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